Por Cambio16
Cambio16 propone a sus lectores un plan o sugerencia por día durante julio y agosto. Desde escapadas hasta lecturas y relojes de buceo. Este 13 de julio te proponemos preparar un gazpacho con una receta de chef.
Uno de los sabores intocables del verano es el gazpacho. Para renovar esta tradicional sopa fría, el chef malagueño Dani García, con restaurante homónimo, propone a Cambio16 uno con cerezas, queso fresco y anchoas. Una innovadora receta preparada por un cocinero con dos estrellas Michelin.
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